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冷やしうどん

2010.06.30 (Wed)

今日、ムクゲの一番花が2個咲きました。
純白で涼しげです。
         IMG_3060.jpg



夕食は、冷たいうどんに、蒲鉾、いなり揚げ、きゅうり、茗荷、揚玉、紫蘇の葉、海苔をのせて、ツユをかけていただきました。
   IMG_3063.jpg
鶏ミンチを詰めたゴーヤーとピーマンは、フライパンで焼いてから、出汁で煮詰めました。
ミンチには、すりおろした山芋も入れたので、ふんわりとやわらかでした。
   IMG_3068.jpg

23:51  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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