昨日と今日の晩ご飯

昨日は、豚肉のしゃぶしゃぶでした。
先日いただいたネギも入れました。
　　　
ぽん酢は、土佐の馬路村のぽん酢です。
先日、全国の駅弁とうまいもの大会をテレビで放送していたんですが、馬路村も竹の子や茗荷をのせたお寿司やアユが入ったお弁当で参加していました。
結果は残念でしたが、1青年の奮闘する姿に、これからも「ガンバレ～！」と思っていたので、コープでぽん酢を見付けた時、すぐ買いました。
ゆずの風味が強い美味しいぽん酢です。
　　　　　　　　　　　　　　
今日は、にんにくチップとかいわれ大根をのせたお好み焼きです。
生地には、山芋とチーズも入れます。
ふんわりして、メチャ旨です。
この後、焼きそばも食べました。