チヂミ＆ホルモン焼き

今日は、ニラと玉葱のチヂミを焼きました。
　　　　　
引っくり返して、
　　　　　
また、ひっくり返したら出来上がり。
　　　　　
食べやすい大きさに切って、コチジャンと辛味噌を入れた甘酸っぱいタレでいただきました。
　　　　
こりこりホルモンと豚レバーも焼きました。
オイシ～！
エネルギーを補給できました。
　　　　
生キャベツもバリバリいただきました。
昔、焼き鳥屋で、よく食べていた生キャベツです。
　　　　　
生キャベツにかけるうまたれです。
チヂミのつけダレにも使いました。
いろいろ使えそう。