豚バラ肉と白菜の鍋

今日の晩ご飯は、テレビで紹介していた豚バラ肉と白菜の鍋にしました。
★豚バラ肉と白菜の鍋（白菜1/2個、豚バラ肉大1パック、玉葱1個、きびもち適量）
①縦1/4に切った白菜の間に、豚バラ肉と玉葱、きびもち（片栗粉でも可）を挟んでいく。
　　　　
②鍋の深さに切った白菜を並べたら、水1カップと日本酒1カップを入れ、蓋をして約10分煮る。
　　　
　　　　　　　　　　　ぽん酢でいただきました。
　　　　　　　　　　　思った以上に美味しい鍋でビックリです。
　　　
　　　　　　　　　　ぽん酢は、かき醤油のぽん酢です。
　　　　　　　　　　とってもまろやかでオイシー！
　　　　　　　　　　柚子胡椒を入れると、ピリッとして、またオイシー！