牡蠣鍋

今日も鍋料理です。
昼間、いろいろ別メニューを考えていましたが、気温が下がり、夕刻に近づいてくると、温かい鍋料理が食べたくなりました。
牡蠣鍋にしました。
牡蠣を真ん中に、周りは、お豆腐から時計回りに、生椎茸、白滝、エノキ茸、春菊、大根、牛蒡、長ネギを入れました。

スーパーに殻付き牡蠣がありました。
小振りだったので298円でした。
1個につき1分程、レンジでチンして、御手洗町で買ったレモンをかけていただきました。