海老のグリーンカレー

主人のリクエストで、今日は、海老のグリーンカレーです。
ちょっと辛めにしたら、ほんとにカラ～イ！！

かぼちゃ「くりまさる」、人参、茄子、糸瓜を素揚げしてポン酢をかけました。
糸瓜は、育ち過ぎていて、食べられませんでした。