トマトジャム

今日は、トマト3個（約500g）、グラニュー糖100g、レモン果汁大匙1でトマトジャムを作りました。
　　　　　　
トマトは、皮をつけたまま、ざく切りにして、グラニュー糖とレモン果汁を入れ、中火にかけ、混ぜながら約10分煮ました。

出来上がったら、すぐ、消毒した容器に入れました。
少し舐めてみたら、ちゃんとトマトの味がするジャムでした。