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豚肉と糸瓜の味噌炒め

2009.08.19 (Wed)

キュウリより少し太くなった糸瓜を収穫したので、豚肉と一緒に味噌炒めにしました。
 DSC02550.jpg
最後に胡麻油をかけて、いただきました。
上海で食べていたものと違って、アクのない、まろやかな糸瓜でした。
DSC02554.jpg
ブトエビを、塩と油を入れて、さっと茹でて、お醤油をつけて、いただきました。
DSC02555.jpg
厚揚げとこんにゃくの煮物も作りました。
 DSC02553.jpg
主食は、蒲鉾と長ネギ、卵のチャーハンです。
美味しかった~!!!
DSC02551.jpg
23:08  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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