胡蝶蘭咲きました☆

昨日開花しました。
美しい～！　ウットリ！　　
　　

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久し振りにマンゴープリン作りました。
　　　　　　　
いつも上にかけていたナタデココ入りのココナツミルクが、製造中止になったそうで、近くのスーパーになかったので、ココナツパウダーとグラニュー糖と牛乳で作りました。
　　　　
マンゴープリンと、愛犬にはマンゴーの果肉を取った残りを持って友人宅へ。
友人が芋掘りしたじゃが芋を、いただいて帰りました。
ありがとうございました！
　　
早速、いただいたじゃが芋で、フライドポテトのアンチョビマヨネーズ和えを作りました。
　　
主食は、タイのグリーンカレーです。
今回は、豚肉、ナス、カボチャ、ピーマンで作り、いつもより辛くしました。
から～い！！！　オイシー！！！