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“包子”(バオズ・豚まん)

2022.06.24 (Fri)

一昨日、芝の縁取りをしました。

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今日は、芝の中の草を取り、肥料を蒔きました。
水を撒こうか・・・雨は降るのかな・・・?と思案していたら、突然スコールのような雨が降り、水を撒かなくて済みました。
肥料は、雨に叩かれ、土に浸み込むことでしょう。
芝が、一層青くなることを期待して。

   IMG_1475.jpg



晩ご飯は、包子。
生地は主人が、餡は私が担当しました。

IMG_1478.jpgIMG_1480.jpg

スチームオーブンで、15~18分茹でました。
16個完成です。

IMG_1481.jpgIMG_1485.jpg

1人4個ずつです。
お腹一杯になりました。

   IMG_1484.jpg

ソーセージとモロッコ豆の炒め物と、キュウリと卵の鶏スープ炒めも一緒に。

IMG_1482.jpgIMG_1483.jpg
23:14  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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