炒麺と豚レバーの唐揚げ

今日の夕飯は、いしちゃんの炒麺にしました。
ソース焼きそばでもなく、塩焼そばでもない、中華塩焼きそばです。
　　　　　　
美味しくできました。
　　
　　　　　　　　　　
豚レバーの唐揚げは、下味に甘露醤油を使いました。
豚レバーの臭みがない美味しい味に仕上がりました。
　　
高菜の塩と鶏スープ炒めも作りました。