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貝柱と塩昆布の炊き込みご飯

2021.11.13 (Sat)

晩ご飯は、貝柱と塩昆布の炊き込みご飯。
テレビで紹介していた伝説の家政婦、志麻さんのレシピを参考にしました。
志麻さんのレシピは、生のホタテでしたが、なかったので、貝柱の缶詰にしました。
缶詰と塩昆布を、お米と一緒に炊くだけで、味付けも無しなので、とても簡単です。
美味しかったです~♬

IMG_0034.jpgIMG_0035.jpg

これも紹介されていたカボチャの人参ソースです。
さっぱりとして美味しかったです。

       IMG_0029.jpg

茹でインゲンと、お漬物(茄子、白菜漬)も一緒に。

IMG_0031.jpgIMG_0033.jpg
23:54  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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