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もつ鍋

2021.04.10 (Sat)

晩ご飯は、もつ鍋。
もつは、鹿児島の黒毛和牛のもつです。
鍋にスープを入れ、もつを煮ます。
もつに、火が通ったら、キャベツと玉ネギ、豆腐を入れ煮ます。

IMG_8624.jpgIMG_8625.jpg

さらに、もやしとニラをのせ、煮ます。

   IMG_8627.jpg

味が、しみ込んだら、完成です。
もつが、とろとろにやわらかくて、コクがあり、とても美味しかったです~♬

       IMG_8628.jpg
23:39  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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