“包子”（ﾊﾞｵｽﾞ・豚まん）

お隣の梅の木に、ジョウビタキが来ていました。
ガラス窓越しにパチリ。

　　　　　　　　　　　

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晩ご飯は、包子。
餡は、豚肉と長ネギです。
小豆餡入りも、4個作りました。
上下2段で18分蒸しました。



上段8個を取り出し、

　　　　　

下段8個は、上段に移し、さらに、8分蒸しました。
最初の8個より、大きく、ふっくらと蒸しがりました。
とても美味しかったです～🎶

　　　　　

豆腐と生椎茸のオイスターソース炒めも、美味しくできました。