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白菜漬完成

2020.11.23 (Mon)

晩ご飯は、焼うどん。
美味しくできました。

   IMG_7736.jpg

白菜漬が完成したので、一緒に食べました。
豆アジの唐揚も。

IMG_7735.jpgIMG_7732.jpg

白菜漬は、塩漬けにした翌日に、水が、たっぷりと上がったので、2日後に、重しを半分にしました。
そしてまた、2日後の今日、漬け上がりました。

IMG_7714.jpgIMG_7727.jpg

豆アジは、ぜいごを取って、片栗粉を塗して揚げました。
唐揚げで食べる分の残りは、南蛮漬けにしました。

IMG_7730.jpgIMG_7733.jpg

23:28  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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