沖縄おでん

久し振りに、梅を上下返しました。
梅を塩漬けにしてから、1か月は、もう過ぎているので、梅漬けの味をみることにしました。
美味しかったです～🎶
この梅漬けの状態でも、十分美味しいのですが、やはり、晴れの日が続いたら、干そうと思います。



晩ご飯は、沖縄おでん。
甘唐辛子を入れてみました。
なかなか美味しかったです～🎶