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明太クリームパスタ

2020.07.07 (Tue)

晩ご飯は、明太クリームパスタ。
いつもは、蓮根と一緒に作るのですが、今回は、じゃが芋にしました。
じゃが芋は、ボリュームがあるので、麺は、いつもより10g少なくして、2人で150gです。
豆乳150㏄、たらこ70~80g、バター10g、マヨネーズ大匙2をフライパンで温めた中に、茹でたパスタとじゃが芋を入れて絡めるだけです。
オリーブオイルもかけて、海苔をトッピングしたら完成です。
簡単で美味しいです~🎶

   IMG_6891.jpg

フリルレタスとコーン、トマト、キュウリ、甘夏、ホワイトアスパラのサラダと一緒に。

       IMG_6890.jpg



完熟リンゴで作ったリンゴジュースをいただきました。
すっきりとした美味しさです。
いつもありがとうございます🎶

                IMG_6865.jpg
23:08  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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