カワハギの煮付け

晩ご飯は、先日いただいたカワハギを、煮付けにしました。
オクラと茗荷も一緒に煮ました。
美味しかったです～🎶

　　　　　

主人が、大きなインゲンをもらって帰ってきたので、やわらかくて煮て、豚ミンチと一緒に炒め煮に。



なすのわさび漬けと冷奴も一緒に。



茄子のわさび漬けは、茄子3本を1㎝幅に切って、わさび漬けの素と一緒に袋に入れ、30～40回ほど揉んで、冷蔵庫に1時間置きました。
わさびが、ピリリと効いて美味しかったです。