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うな丼

2019.07.08 (Mon)

晩ご飯は、比較的安くゲットした鰻の蒲焼で、うな丼。
ご飯にも、小さく切った鰻とタレを混ぜ込み、柳川風にしました。
美味しかったです~🎶

   IMG_4115.jpg

ホウレン草のお浸しと、茹でインゲン。

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奈良漬と野沢菜の本漬も一緒に。

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本場信州の樽出しの野沢菜漬です。
しょっぱくなく、発酵の旨さに驚きました。

                IMG_4109.jpg
23:06  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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