ブリの照り焼き

晩ご飯は、ブリの照り焼き。
テレビで、ブリに小麦粉を塗して焼いたら、崩れずに、ふっくらとやわらかく焼き上がると言っていたので、そのようにして焼きました。
美味しかったです～🎶

　　　

厚揚げは、オーブントースターで焼いて、おろし生姜とカイワレ大根をのせ、ポン酢をかけました。

　　　　　　　　

かぼちゃの煮物と、白菜漬も一緒に。