香菜オイルソース

今日は、2階の寝室の窓と網戸をキレイにしました。

　　　　

右下の写真の窓は、8月にキレイにしていたのですが、けっこう汚れていました。

　

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昨日いただいた香菜を、オイルソースにしました。
香菜約40gを刻んで、ごま油約20gとナンプラー小匙2弱、塩小匙1/3と一緒に混ぜ合わせて、消毒した小瓶に入れました。
さらに、空気に触れないよう、上からごま油をかけました。



小瓶1個の香菜オイルソースの完成です。