すき焼き

今日は、3割引きで買った宮崎産の牛肉で、すき焼きです。
豆腐、長ネギ、エリンギ、しめじ、春菊、白滝、白菜、庄内麩を入れました。
卵は、すっかり気に入った、卵臭さがない、卵かけご飯のための卵です。
美味しかった～～～！