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梅干完成

2018.07.28 (Sat)

昨晩から干していた梅を裏返して、引き続き干しました。
夕方、5時頃に、干し終わり、一旦、梅酢に戻して、

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保存用の甕に入れました。
全部で、208個できました。
白梅酢も保存しました。

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晩ご飯は、朝鮮冷麺。
韓国直輸入の冷麺で作りました。

               IMG_0921.jpg

キュウリ、トマト、ゆで卵、ゼンマイ、キムチ、レモンをのせました。
スープは、日本の物と違い、独特の味でした。
さらに、コチュジャンと梅酢を入れて食べました。
美味しかったです~🎶

     IMG_0924.jpg

一緒に、焼肉をサンチュやエゴマの葉で包んで食べました。
お肉を食べると、元気が出ます。

IMG_0922.jpgIMG_0925.jpg
23:02  |  キッチン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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