鶏肉とホウレン草のクリームパスタ＆さつま芋とりんごのシロップ煮

今日の夕飯は、また、パスタです。
でも、鶏肉とホウレン草のクリームパスタは、久し振りです。
昨日、テレビで、エリンギをオイスターソースで炒めて、「鮑のようです」と言っていたので、作ってみました。
鮑のようです。　美味しい～！　　　　　　　
　　　　　　　　　　
デザートに、さつま芋とりんごのシロップ煮を作りました。
2、3日前の新聞に載っていました。
1cm角位に切ったさつま芋とりんごを、砂糖を入れた水で煮るだけです。
干し葡萄、ブランデー、シナモンパウダーも入れました。
美味しい～！