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ビーフシチュー&秋鮭のホイル焼き

2008.10.29 (Wed)

今日の朝食は、昨日の晩ご飯の残りのビーフシチューでした。
パンは、お気に入りの発酵バターの食パンです。
フルーツは、柿とリンゴを1切れずつ。
リンゴは、長野県産の秋映です。
初めて食べましたが、甘くて、リンゴが苦手な私でも食べられました。
そして、金木犀のシロップ煮をトッピングしたヨーグルトとコーヒーです。     
      ビーフシチューの朝食
夕食は、キャベツとマコモのアンチョビパスタと、秋鮭のホイル焼きです。
キャベツは勿論のこと、マコモも、アンチョビと、よく合いました。
ホイル焼きは、秋鮭に、スライスした玉葱、茗荷、カボス、生姜とバターをのせて、13分ほど、オーブントースターで焼きました。
美味しかった~!!
           秋鮭のホイル焼きとアンチョビパスタ


21:25  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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