鶏そぼろ丼

　　　　　　　　
今日の晩ご飯は、鶏そぼろ丼でした。
鶏ミンチを、しょうが汁を入れた、お出汁で、菜箸でかき混ぜながら煮ました。
炒り卵と、きゅうりの塩揉みも、一緒に盛り合わせ、海苔と紅生姜をトッピングしました。
いつも炒めていたマコモは、今日は、天麩羅にして、桜塩でいただきました。
サクッとして、また違った美味しさでした。
タコときゅうりの酢の物、ツナと人参のサラダ、昨日の残り物の筑前煮も並べました。
今日も、美味しい晩ご飯でした。