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“包子”(バオズ―豚まん)

2017.11.26 (Sun)

晩ご飯は、包子。
生地も餡も、主人が作ってくれました。
今回の生地は、強力粉と中力粉半々です。

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包むのは私です。
豚まん12個、あんまん4個できました。

           IMG_8724.jpg

スチームオーブンで、豚まんは18分、あんまんは15分蒸しました。

IMG_8725.jpgIMG_8730.jpg

とても美味しかったです。
あんまんの餡は、市販の粒あんです。

IMG_8729.jpgIMG_8733.jpg

蕪とエノキダケの炒め物と、ほうれん草の鶏スープ炒めも一緒に。

IMG_8726.jpgIMG_8727.jpg
23:32  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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