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水餃子

2017.10.29 (Sun)

昨日、水餃子を作ろうと思い、生地を仕込んで、お買い物に行きましたが、スーパーで気が変わり、ナポリタンになりました。
生地は、冷蔵庫に寝かせていたので、今日の晩ご飯は、水餃子。

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一晩寝かせたのが功を奏したのか(?)、スイスイとキレイに出来上がります。

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42個ゆで上がりました。
美味しかったです~🎶

    IMG_8446.jpg

木耳と卵のオイスター炒めと、萝卜丝(ルオボスー、千切り大根の鶏スープ炒め)も美味しくできました。
木耳の方は、豚肉と黄ニラを加えたら、木须肉(ムーシュロー)になりますが、木耳と卵だけでも美味しかったです。

IMG_8443.jpgIMG_8444.jpg
22:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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