ちらし寿司

またまた、ピンピン伸びているプリペットとヤマボウシの刈込みをしました。
【刈込み前】



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
【刈込み後】
スッキリしました。

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晩ご飯は、ちらし寿司。
いつもは、アジの開きで作るのですが、今回は、美味しそうなホッケの開きがあったので、焼いてのせました。
キュウリの塩揉み、大葉、茗荷、錦糸卵等も。
酢飯には、胡麻と寿司生姜を混ぜ合わせました。
アジよりもあっさりとして、美味しかったです～🎶

　　　

焼き茄子と、吉野家の漬物も一緒に。