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いちじくジャム&ナポリタン

2017.08.28 (Mon)

いちじくが、少し残っていたので、ジャムにしました。
今回は、いちじく約260gに対し、グラニュー糖60gと、糖分少なめにしてみました。

IMG_7770.jpgIMG_7771.jpg



晩ご飯は、ナポリタン。
久し振りで、美味しかったです~🎶

   IMG_7776.jpg

手羽中の唐揚げも、久し振り感があります。
今回は、カレー粉や“腐乳”(フールー)、ナンプラー、醤油、塩コショー等で下味をつけたので、エスニック味の、とても美味しい唐揚げになりました。
かぼちゃの素揚げも一緒に盛り付けました。

       IMG_7773.jpg

素揚げしたシシトウのポン酢掛けも、美味しかったです。

          IMG_7774.jpg
23:28  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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