ゴマサバの甘辛味噌焼き

晩ご飯は、半身のゴマサバに、豆板醤を効かせた甜麺醤を、たっぷりとのせて焼きました。
とても美味しかったです～🎶

　　　

キュウリ、茄子、茗荷、大葉、アカモクで山形の「だし」を作りました。
ピーマンの塩昆布和えも。



久し振りに、キュウリを糠漬けにしました。
美味しく漬かりました。
冷しトマトも一緒に。