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ヤマボウシの果実酒

2008.10.14 (Tue)

昨晩はダウンしてしまい、ブログの更新ができませんでした。
ブログを開始してから、始めてのことです。
今日は、まあまあ元気になったので、お庭のヤマボウシの実を取って、果実酒を作りました。     
★ヤマボウシの果実酒レシピ 
①ヤマボウシの実は、茎を取り、きれいに洗い、水気を飛ばします。
       ヤマボウシの実
②焼酎で拭いた密封瓶に、ヤマボウシの実(約600g)と氷砂糖(約200g)を入れ、ホワイトリカー(900ml)を注ぎます。
            ヤマボウシの実の果実酒
       果実酒・アップ
とても簡単でした。
3ヶ月経った頃には、飲めるようです。
楽しみ~!

23:25  |  レシピ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

ちっちゃんです☆

大丈夫?
体調壊してなの??
急に寒くなったから、気を付けてね!!

とても素敵なお料理やお花の数々、いつもいつも楽しみにしてます♪
ちづる |  2008.10.15(水) 18:26 | URL |  【編集】

ちっちゃんへ

ありがとう!
大丈夫よ。
今日、風邪薬を飲みました。
暑かったり寒かったりで、風邪のひきかけのようです。
食欲も戻ったし、また、しっかり食べて、風邪の菌を吹き飛ばしますね。
そちらは、急に気温が低くなったようなので、気を付けてね!
白蘭花 |  2008.10.16(木) 00:24 | URL |  【編集】

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