ウニのパスタ

　　　　　　　　　
今日の夕食は、友人から教えてもらったウニのパスタにしました。
白ワインでのばした瓶詰めのウニを、茹でてオリーブオイルを絡めたパスタと混ぜるだけの、とても簡単なパスタでした。
ちょっと贅沢に、更に生ウニものせました。
パスタは、リングイネにしました。
ふぐの唐揚げ、カボチャとサツマイモのレーズン入りサラダ、茹でインゲンも作りました。
美味しかった～～～！！！