蟹の餡かけ炒飯

お雛様を飾りました。
陶芸をしていた頃に、自分で作った陶雛なので、どれも愛着があります。
　　　

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晩ご飯は、蟹の餡かけ炒飯。
ネギと卵の炒飯の上に、
　　　　　　　　　　　
蟹缶と卵の白身、ネギで作った餡をかけました。
昨日作ったタジン蒸しの野菜は、炒飯に添えたり、豚汁の中に入れたりしました。