ピーマンの肉詰め

晩ご飯は、ピーマンの肉詰め。
久し振りで美味しかったです。
キノコのソテーとトマトを添えました。
　　　
キュウリと卵の鶏スープ炒めと、生わかめのポン酢炒めも美味しくできました。