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“海南鶏飯”(ハイナンジーファン)

2016.08.08 (Mon)

晩ご飯は、“海南鶏飯”(シンガポールライス)でした。
鶏もも肉は、生姜、長ネギも加えて、香米と一緒に炊き込みます。
お酒、ナンプラー、鶏スープで、軽く味付けしました。
        IMG_3870.jpg
レモンを絞りかけたら、スイートチリソースやタレ(ナンプラー、鶏スープ、かき醤油、生姜、長ネギを混ぜ合わせました)をつけたり、かけたりして食べました。
IMG_3875.jpg
トマトと卵の炒め物や残り物も一緒に。
    IMG_3874.jpg
23:54  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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