鶏の酸っぱ煮

クチナシの花が咲き始めました。
甘い香りがします。
ミニバラのグリーンアイスが、また、咲きました。
よく咲いて、楽しませてくれます。

ヒューケラの花が、１本だけ咲いています。
鳥に啄まられないように、ミニトマトに袋をかけました。

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晩ご飯は、鶏の酸っぱ煮。
蓮根と一緒に煮ました。
酢は、食べ終わったレッドオニオンの甘酢漬けの液が、程よい甘酸っぱさだったので、使いました。
厚揚げ、こんにゃく、椎茸の煮物も、美味しくできました。

水ナス、人参、キャベツ、じゃが芋、ミニトマトのタジン蒸しは、胡麻ドレッシングをかけました。
かぼちゃとキュウリの糠漬けも美味しかったです。