京揚げ鍋

お庭の姫泰山木の下に植えている、少しピンクがかった白の紫蘭が咲き始めました。
そばには、タツナミ草も咲いています。

冬には、姿を消していたギボウシが、鉢の中で、元気な姿を、もりもりと見せています。
ヒューケラの葉も、冬には、くすんだ色でしたが、今は、きれいなイエローの葉になりました。
山椒、パセリ、ディルを、プランターに一緒に植えました。

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晩ご飯は、京都の人が、大好きという京揚げ鍋にしました。
京揚げ、豆腐、九条ネギ、セリ、鶏肉、うどんを入れました。
思ったよりも、ずっとずっと美味しかったです。
また、食べたい鍋です。