橙ママレード

今日は、いただいていた橙を、ママレードにしました。
橙4個使いました。
皮の裏の白い部分を、スプーンでこそげ落としてから、3回茹でこぼししました。
約750gだった橙が、正味約500gになりました。
細く切ってから、500gの50%のグラニュー糖（足りなかったので白砂糖も入れました）を入れ、しばらく置き、圧力鍋で10分煮ました。

消毒した保存容器に入れて完成です。
明日の朝、ヨーグルトに入れて、味わいます。