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ブルーベリージャム&蒸しうな丼

2015.08.03 (Mon)

お庭のブルーベリーの実を、23日に3回目の収穫で365g、一昨日は4回目で644gでした。
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今日は、1回目と2回目に収穫して冷凍していた約600gのブルーベリーをジャムにしました。
グラニュー糖はブルーベリーの30%で、レモン果汁は1個分入れ、10分加熱しました。
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晩ご飯は、蒸しうな丼で、元気をつけました。
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素揚げ茄子のポン酢かけ、冷奴、きゅうりの糠漬けと奈良漬と一緒に。
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23:30  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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