ぶっかけ素麺

目の前で摘み取った、お庭の紫蘇の葉とミニトマトを、いただきました。

さっそく、晩ご飯のぶっかけ素麺に入れました。
素麺と紫蘇の葉の上に、イカ天、茄子の素揚げ、蒲鉾、ミニトマト、茗荷と谷中生姜の甘酢漬をのせました。
フレッシュな紫蘇の葉の風味で、より美味しい素麺になりました。
ありがとうございました♪

鶏レバーの醤油煮と、茄子の素揚げのポン酢かけも美味しかった～～～！