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マンゴープリン

2015.07.07 (Tue)

半額のマンゴーを2個ゲットしたので、久し振りに、マンゴープリンを作りました。
レシピは、→ こちら
IMG_0876.jpgIMG_0880.jpg
今回は、ドーナツ型にも入れてみましたが、とろっとやわらかい仕上がりなので、1日置いても、型から、きれいな形で抜けませんでした。
IMG_0883.jpgIMG_0884.jpg
ココナツミルクとレモンバームをのせて。
IMG_0890.jpg



晩ご飯は、肉炒飯。
キュウリとトマトのスープや、
IMG_0911.jpg
レタスのオイスターソース炒めと、昨日の残り物のサラダと一緒に、いただきました。
    IMG_0912.jpg
23:42  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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