ビビンバ

今日は、28℃近くの暑い日で、いささかバテ気味。
晩ご飯は、麺類で、さっさと済ませようかとも思いましたが、暑さに負けないよう、ご飯物のビビンバを、しっかり食べました。
もやし、ほうれん草、人参、蕨（お隣さんにいただいたもの）のナムルに、辛子明太子と茹で卵をトッピングし、白胡麻を散らしました。

揚げ茄子のポン酢かけと一緒に。