トンテキ

シーサンパンナのプーアル茶をいただきました。
シーサンパンナへは、上海に長期滞在した時に、行きましたが、空港から出た時に感じた、あの、ゆったりとした、まったりとした時間が流れている感覚が、忘れられません。
　　　　　

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晩ご飯は、トンテキ。
ニンニクを効かせたバター醤油に、たっぷりのライムを絞りました。
ライムのお蔭で、さっぱりとした美味しさです。
　　　　　
ゴーヤーとザーサイの炒めものも。
素麺と一緒に。