マンゴープリン

タイのフレッシュマンゴー2個で、久し振りにマンゴープリンを作りました。
レシピは、こちら　→→　マンゴープリン
　　
タピオカ入りのココナツミルクをかけて、いただきました。
甘さ控えめでオイシ～♪
　　　　　　

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晩ご飯は、酢を入れて煮たイワシのさっぱり煮、山形のだし、

ジャコとしし唐の煮物、かぼちゃと豆の煮物と、和食メニューでした。