満開の桜

市内を流れる小さな川の両側に咲く桜、さくら、サクラ・・・・・・
　
今日は、23℃と暖かな日だったので、多くの花見客とすれ違いました。
　　　　　　　　
どの桜も満開です。
　　　　　　　　
時折吹く風に、散る桜も・・・・・・ステキです。
　　　　　

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半額の苺を2パックゲットしたので、また、ジャムに。
今回は、カットせずに、そのまま530gの苺に180gのグラニュー糖を塗して、1時間半ほど置いてから、1/2個のレモン果汁を加えて、20分ほど煮ました。

果肉ゴロゴロのストロベリージャム、完成です。