生ワカメのしゃぶしゃぶ鍋

ご近所さんに、生ワカメや八朔、みかんをいただきました。
　　　　

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生ワカメは、たくさんいただいたので、しゃぶしゃぶ鍋にすることに。
きれいに洗った生ワカメを、沸騰したお湯で、さっと茹でてから、
　　　　　　　
豚バラ肉、豆腐、しめじ、ほうれん草と一緒に、お鍋へ。
と～っても美味しくて、びっくり。
残りのワカメは、冷凍しました。