レンジで簡単チョコケーキ

今日は、バレンタイン・デーなので、チョコケーキを作ることに。
レンジで簡単にできるレシピです。
★レンジで簡単チョコケーキのレシピ
①胴部分が少し窪んだ、高さのあるレンジ容器にバターを塗り（もしくは、オイルをスプレーする）強力粉を振って、底には、クッキングシートを敷いておく。
②室温に戻しておいた無塩バター（マーガリン）100gを、ハンドミキサーで、白っぽくなるまで泡立て、グラニュー糖100gを、2、3回に分けて加えて、さらに泡立てる。
③溶きほぐした卵M玉2個も、2、3回に分けて加えて、その都度、よく泡立てる。
④2、3回振るっておいた粉（薄力粉40g、純正ココア40g、ベーキングパウダー小匙1/2）も、2、3回に分けて加えて、へらで、よく混ぜ合わせる。

⑤①の容器に、生地を入れ表面をなだらかにして、蓋をして（もしくは、ふんわりとラップをする）レンジで約4分加熱。

⑤粗熱が取れたら、粉糖を、茶こしで振り掛けて完成。
　　　　　　　　　　　
甘さ控えめのチョコケーキなので、ホイップクリームを添えても美味しいです。