梅サワードリンク

今日、梅サワードリンクを作りました。
3週間経てば飲めます。
楽しみです♪♪♪　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　
★梅サワードリンクのレシピ
①青梅1kg、氷砂糖1kg、りんご酢1ℓ、広口の密封できる大瓶を用意する。
②青梅をきれいに洗い、乾かしたら、へたを取る。
③瓶に梅と氷砂糖を交互に入れたら、りんご酢を注ぎ、密閉する。
④冷暗所に置き、1日1回、瓶を揺すって、3週間ほどで完成。