サンマの塩焼き

今日の晩ご飯は、サンマを焼きました。
小振りの生サンマが1尾240円と、高かったけど、新鮮で美味しいサンマでした。
　　　
山形のだしも美味しくできました。
　　　　　　　
じゃが芋のバター醤油煮、焼き茄子、野沢菜漬けと、今日は、しっかり和食メニューでした。